株式会社サンクスコーポレーション

沼津港は黒潮が運んでくる回遊魚や、水深千メートル級といわれる駿河湾および伊豆周辺の海からは深海性や磯物の高級魚があつまる豊富な魚にめぐまれた日本有数の水揚げを誇る港です。
サンクス のルートで店舗に直送いたしております。本当に美味しい素材をお客様に

サンクスコーポレーションでは鹿児島南州農場から仕入れております。　南州農場では肥育期間から100％植物性、抗菌性物質無添加飼料を与えられ自然の恵みを大切に自然に仕上げるナチュラル志向に徹しております。
肉質は筋繊維が細かく、旨味成分のアミノ酸や中性糖が多いため歯切れがよく甘みとコクがあります。また油の溶ける温度が高いため、肉繊維がよくしまりあっさりしています。

当社の京野菜は、京都の錦市場から直送で仕入れております。この錦市場は「京の台所」として京野菜などの生鮮食材や漬物、おばんざいなどを商う老舗専門店が集まる市場です。
この錦市場の中の「京野菜 錦 川政」という京の料亭ご用達のお店から四季折々の京都の伝統野菜を定期的に仕入れて、素材を活かしたお料理にてご提供致します。

『ありたどり』はトウモロコシ・大豆などの植物性原料を中心とした、特殊飼料を使用する事で、鶏独特の匂いを抑え、鶏の旨味を引き出しております。

2005年『銘柄鶏食味コンテスト2』において、『ありたどり』が銘柄鶏第1位に選ばれました。

健康で安全・低脂肪のありたどりをお楽しみ頂けます。

サンクスコーポレーションでは芝浦の市場にて目利きした最高級黒毛和牛を一頭丸ごと仕入れています。厳選された黒毛和牛は肉質、味、風味、色合い共に最高級のお肉です。

花炎新宿では本当に美味しいA4ランク和牛の一頭から数キロしかとれない最高級部位をご提供いたしております。上カルビ、サーロインはもちろん、超希少部位ざぶとん、牛肉の大トロと呼ばれているいちぼざしなど 至高の牛肉を炙り焼きでお楽しみいただけます。