【新宿 しゃぶしゃぶ】六白黒豚しゃぶしゃぶと野菜のお店 すきずき新宿

【六白黒豚しゃぶしゃぶと野菜のお店 すきずき新宿のおすすめ　～鹿児島県南洲農場直送の六白黒豚～】

六白黒豚しゃぶしゃぶと野菜のお店 すきずき新宿では鹿児島県南洲農場から六白黒豚を仕入れております。

南洲農場では飼育期から100％植物性・抗菌性物質無添加飼料を与えられ、自然の恵みを大切に、自然に仕上げるナチュラル使用に徹しております。肉質は筋繊維が細かく、旨味成分のアミノ酸や中性糖が多い為、歯切れがよく甘味とコクがあります。

また、脂が溶ける温度が高いため、肉繊維がよくしまり、あっさりしています。

そんな六白黒豚の素材の味をそのままお楽しみ頂ける自慢のしゃぶしゃぶを始め、その他様々な逸品料理にてお召し上がりいただけます。

中でもナツメ・サンザシ・クコの実・生姜の効いた薬膳スープで食べる「薬膳コラーゲンしゃぶしゃぶ」は女性に人気のしゃぶしゃぶとなっており、女子会にはもってこいのおすすめのしゃぶしゃぶとなっております。

【六白黒豚しゃぶしゃぶと野菜のお店 すきずき新宿のおすすめ　～京都の錦市場より直送の京野菜～】

六白黒豚しゃぶしゃぶと野菜のお店 すきずき新宿では、京都の錦市場から直送で仕入れております。

この錦使用は「京の台所」として京野菜などの生鮮食材や漬物、おばんざいなどを商う老舗専門店が集まる市場です。

この錦市場の中の「京野菜 錦 川政」とう京の料亭ご用達のお店から四季折々の京都の伝統野菜を定期的に仕入れて、素材を活かしたお料理にてご提供致します。

すきずき新宿では六白黒豚と京野菜のしゃぶしゃぶのコラボレーションをお楽しみ頂けますので是非お召し上がり下さい。

【六白黒豚しゃぶしゃぶと野菜のお店 すきずき新宿のおすすめ　～すきずきなくつろぎ空間～】

六白黒豚しゃぶしゃぶと野菜のお店 すきずき新宿の店内は安らぎを与える白木ベースに和を基調としたモダンな空間で、柔らかい間接照明が居心地の良さをより演出。個室・半個室・テーブル席・カウンター席がございますので、女子会、コンパ、接待など幅広く様々なシュチュエーションにご利用して頂けます。

【六白黒豚しゃぶしゃぶと野菜のお店 すきずき新宿のおすすめ ～六白黒豚のしゃぶしゃぶのご紹介～】

京都の錦市場から直送の旬の野菜と、鹿児島の「本物の黒豚」六白黒豚をご堪能あれ！

すきずき自慢のしゃぶしゃぶです。

■鹿児島風 六白黒豚しゃぶしゃぶ

黒豚の本場、鹿児島のしゃぶしゃぶは、おだしで頂くスタイル！ほんのり甘めの味付けのおだしが六白黒豚本来のうまみを引き出します。

錦市場から直送の旬の京野菜と共にヘルシーであっさりお楽しみ下さい。

鹿児島の本物の黒豚「六白黒豚」は無菌豚で、半生でもお召し上がりいただけますので、あまり火を通さずミディアムくらいが一番おいしくお召し上がりいただけます。

■美容と健康！豆乳しゃぶしゃぶ

特製の豆乳だれでお召し上がり頂くしゃぶしゃぶでございます。

豆乳はタンパク質や脂質など体の基礎的な栄養素のみでなく、健康を維持増進させる食品「機能性食品」としても注目されています！またイソフラボンは若返りホルモンとして知られる「DHEA」を増やし、基礎代謝を高めます。

その他、鉄分、ビタミンB群、ビタミンE群など、美容に不可欠な栄養素もたっぷりです。

■不老長寿！薬膳コラーゲンしゃぶしゃぶ

ナツメ・サンザシ・クコの実・生姜の効いた薬膳スープは滋養強壮、老化予防、女性に嬉しい美容効果がございます。

薬膳特有の臭みはなく、あっさりとお召し上がり頂けます。六白黒豚の豚足から摂った自家製のコラーゲン玉を入れて途中レモンを絞って味を変えてお楽しみ下さい。これを食べて翌朝はお肌ぷるぷるに♪

女性人気ナンバー1のしゃぶしゃぶです。女子会にぜひご利用下さい。